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im体育_全球高品质海产国内推广系列活动冰鲜大
时间:2021-07-22 02:50来源:im体育APP下载作者:admin点击:133次

  1月24日上午,由舟山绿色渔业发展有限公司和中国供销集团海洋经济发展公司联合主办的全球高品质海产国内推广系列活动之冰鲜大目金枪鱼、红鱿鱼刺身推介会于舟山市新城高佳庄百合店顺利举行,舟山市海洋与渔业局领

  1月24日上午,由舟山绿色渔业发展有限公司和中国供销集团海洋经济发展公司联合主办的全球高品质海产国内推广系列活动之冰鲜大目金枪鱼、红鱿鱼刺身推介会于舟山市新城高佳庄百合店顺利举行,舟山市海洋与渔业局、舟山市饭店餐饮行业协会、舟山市高家庄餐饮管理有限公司、市机关事务管理局、im体育舟山市名厨委等相关单位负责人出席推介会现场,im体育_舟山美食届的众多大咖齐聚一堂,共享远洋美味。

  推介会上,舟山远洋渔业的主打产品红鱿鱼首先亮相,厨艺大师现场制作红鱿鱼刺身,现场嘉宾共同品尝这道新鲜美食,鲜糯有嚼劲的红鱿鱼,令品尝者们赞不绝口。

  随后出场的大木金枪鱼来自距离舟山3400多海里之外的一个叫基里巴斯的岛国,这条金枪鱼的特别之处在于它是一条冰鲜金枪鱼,它的口感及美味程度远远大于普通保鲜方式的金枪鱼,特殊的冰鲜手段,能够在10天内保持它最大的新鲜度。

  现场这条金枪鱼经斐济、香港昨天晚上刚刚飞抵上海,出现在大家的面前。厨艺大师们对它进行现场解剖,制作成一道道美味的金枪鱼刺身,在场来宾共同享用这道舌尖上的无上美味。

  据了解,舟山绿色渔业发展有限公司作为国家绿色实验基地的实施平台,借助舟山群岛新区、自贸试验区等一系列国家战略,吸纳全球水产品资源,努力打响了舟山绿色渔业发展品牌,正全力打造现代渔业发展的“舟山样板”。此次“冰鲜大目金枪鱼、红鱿鱼刺身推介会”是舟山绿色渔业发展有限公司依托舟山远洋渔业资源的一次试水之作,邀请了舟山美食届的大拿,共同品尝这两道海洋美味。

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